Le gourou de l'alimentation, le Dr Michael Mosley, partage le meilleur anti

La génétique joue un rôle relativement faible dans la façon dont nous vieillissons

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Les fans de beauté sont au courant des meilleurs crèmes et sérums pour aider à réduire les impacts visibles du vieillissement, mais peu de gens réalisent que la nourriture qu'ils mangent pourrait également avoir un impact. Le gourou de l'alimentation, le Dr Michael Mosley, célèbre pour avoir créé le régime alimentaire 5: 2, s'est entretenu avec des scientifiques de premier plan dans un nouveau documentaire sur la façon de ralentir, voire d'inverser, le processus de vieillissement.

Les experts ont révélé que la génétique joue un rôle relativement faible dans la façon dont nous vieillissons. On lui a dit que manger pour votre santé intestinale, le microbiome, fait partie intégrante du bien vieillir et de survivre bien au-delà de la durée de vie moyenne, rapporte CoventryLive.

Le Dr Mosley a écrit dans le Daily Mail : "Nous savons que ce que vous mangez et en quelle quantité joue un rôle clé dans votre santé ou non, mais ce qui semble être tout aussi important, c'est l'impact de cet aliment sur votre microbiome intestinal, le mélange de bactéries, de virus et de champignons, qui vivent dans vos intestins."

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Dans une étude publiée plus tôt ce mois-ci dans la revue Nature Aging, des scientifiques de l'Académie des sciences du Guangxi en Chine ont comparé les microbiomes de 1 575 personnes, âgées de 20 à plus de 100 ans.

Expliquant les résultats, le Dr Mosley déclare : "Ils ont découvert que les centenaires en bonne santé (ceux qui sont le moins troublés par les maladies liées à l'âge) avaient un mélange très diversifié d'insectes dans leurs intestins, avec des niveaux particulièrement élevés d'une espèce bactérienne appelée Bacteroidetes. Cet insecte a était auparavant lié à la minceur, et est présent en bien plus petite quantité dans les intestins des personnes en surpoids."

Et pour ceux qui se demandent maintenant quels sont les meilleurs aliments pour votre santé intestinale, les experts du magasin de suppléments de superaliments Human Tonik ont ​​révélé les cinq principaux éléments :

1. Gingembre

Le gingembre est un super aliment qui a de nombreux bienfaits surprenants pour la santé. Il peut aider à lutter contre la congestion, réduire les brûlures d'estomac et même favoriser la perte de poids. Cependant, le gingembre peut également être utilisé pour soulager les maux d'estomac et d'autres problèmes digestifs et favoriser la santé de l'intestin.

Le gingembre, un composé naturel présent dans le gingembre frais, regorge de propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui peuvent aider à rétablir l'équilibre intestinal. Le gingembre aide également à favoriser la digestion, ce qui signifie que les aliments ne restent pas longtemps dans votre intestin.

Il existe de nombreuses façons d'ajouter du gingembre à votre alimentation. Ajoutez du gingembre haché à votre thé ou à votre eau chaude le matin.

Vous pouvez également le mélanger dans un smoothie. Si vous préférez prendre des suppléments, des capsules de gingembre peuvent être prises quotidiennement pour améliorer la santé intestinale.

2. Bananes

Les bananes sont un autre aliment qui peut contribuer à améliorer la santé intestinale. Les bananes contiennent une fibre appelée inuline, une substance qui stimule la croissance de bonnes bactéries dans l'intestin.

L'inuline est un prébiotique qui peut aider à développer un microbiome et fournir du carburant aux bonnes bactéries pour vivre dans votre intestin. Manger des aliments riches en inuline peut aider vos bactéries à effectuer des activités qui maintiennent votre intestin en bonne santé.

Les bananes sont également une riche source de fructooligosaccharides, qui agissent comme un probiotique et favorisent la croissance de bonnes bactéries dans le tube digestif, ce qui aide finalement à la digestion.

Les glucides contenus dans les bananes sont également facilement décomposés. Le fruit est assez doux pour être mangé si vous souffrez de maux d'estomac, et il restaure les électrolytes perdus dans le corps. Manger une ou deux bananes par jour peut sérieusement améliorer la santé intestinale.

3. Yaourt

Le yaourt est probablement le premier aliment auquel vous pensez en matière de santé intestinale. Riche en probiotiques, qui sont des micro-organismes vivants qui maintiennent le microbiome git en bonne santé, le yogourt peut aider à résoudre les problèmes intestinaux tels que les ballonnements.

Avoir un bon équilibre de bactéries dans votre intestin améliore la digestion et peut bloquer les organismes dangereux qui peuvent causer des infections et renforcer votre système immunitaire. Les aliments comme le yogourt peuvent également aider votre corps à absorber les nutriments essentiels contenus dans les aliments.

Cependant, tous les yaourts ne contiennent pas de probiotiques, alors assurez-vous de lire l'étiquette et recherchez ceux qui contiennent des bactéries vivantes. Le yogourt riche en protéines avec un minimum de sucre est le meilleur.

4. Lentilles

Les lentilles sont un aliment polyvalent riche en nutriments tels que le fer, les vitamines B, le magnésium, le potassium et le zinc, ainsi que des amidons résistants, qui sont excellents pour la santé intestinale.

Les amidons résistants sont des glucides qui ne se décomposent pas en sucre et ne sont pas absorbés par l'intestin grêle. Ils traversent la majeure partie du système digestif sans être modifiés, fermentant généralement dans le côlon. Ils diminuent ensuite le niveau de pH dans le côlon pour aider à créer un environnement où les bactéries bénéfiques se développent.

Il existe de nombreuses façons d'ajouter des lentilles à votre alimentation. Vous pouvez les ajouter à vos soupes, pâtes et salades. Vous pouvez également les cuire au four avec du poulet ou du poisson ou simplement les servir en accompagnement.

5. Amandes

Les amandes sont riches en fibres, ce qui peut augmenter la production de butyrate, un acide gras à chaîne courte qui favorise la santé intestinale. Manger une poignée d'amandes par jour peut avoir un effet positif sur notre santé intestinale globale.

Le butyrate est produit par des bactéries intestinales et favorise la santé digestive. Il favorise la croissance des villosités, des extrusions microscopiques qui tapissent les intestins, et améliore la production de mucine, une substance semblable à un gel qui recouvre l'intérieur de l'intestin et le maintient en bonne santé.

Cependant, il convient également de noter que les amandes sont riches en matières grasses, alors même si une poignée d'amandes par jour est recommandée pour la santé intestinale, assurez-vous de ne les manger qu'avec modération. Ajouter des amandes à vos smoothies ou yaourts du petit-déjeuner est un excellent moyen de les intégrer à votre alimentation.

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